再訪米朗琪

招牌的草莓鬆餅 用進口草莓可能是因為季節的關係

台北市中山捷運站附近，最出名的就是各式各樣的咖啡店。


不同於咖啡達人店以享受咖啡與發呆為主要目的，中山站附近的咖啡店幾乎都以brunch與下午茶為號召，甜蜜的輕食才是重點，喝咖啡，反而成為其次。

中山站附近的咖啡店大概以「米朗琪」最為有名了。

當年米朗琪還在今天「Chez Moi」的位置時，地方比較小，位子也沒有那麼難找，常成為亮晶晶與媒體界朋友聚會的好地方。

也許是隨著這幾年的美食風潮，米朗琪越開越大，也越來越一位難求，還好，招牌的總匯三明治，還是一樣的好味道。

雖然米朗琪都搬家好幾年了，但是亮晶晶還是第一次踏入新店面。非假日早上的十一點鐘，還是等了約10分鐘才得其門而入。

沉穩的深色裝潢，很有質感。

對應著驚人的好生意，服務人員的比例也比其他同類型店面多不少。

抱著順便吃午餐的心情，和K先生分別點了總匯三明治與草莓鬆餅，飲料是皇家奶茶與冰滴咖啡。

偷舔一口的冰滴咖啡 偏苦的滋味

總匯三明治還是記憶中的好味道，草莓鬆餅對於不嗜澱粉類甜食的亮晶晶來說，還是第一次嘗試，賣相十分美麗，至於口味，對於一個不喜歡鬆餅的人，實在分不出它的好壞。

孕婦不能喝的冰滴咖啡聞起來很香，至於奶茶，因為碎茶葉在牛奶裡面煮得有點過頭，喝起還有點苦，也有咖啡因過量之嫌。

加熱後才上桌的scone 可惜奶油比例比較多

後來加點的scone熱後感覺上奶油都要流出來了，看得出店內的真材實料，只是不知道為什麼，少了一點手做的感覺，比較像日本連鎖家庭餐廳的中央廚房成品。

一直都好吃的總匯三明治

服務也有家庭餐廳的味道，願意忍耐吵鬧的小朋友，打翻的水杯，混亂的桌面都在5分鐘內立刻清理，讓人很想問問老闆，請問您是快被王品集團收購了嗎? 這麼用力訓練員工!



而讓人惆悵的是，當年在南京西路小巷子中略帶一點隱秘感的小咖啡館不見了，不論餐點或飲料，都充滿了SOP的痕跡。

現在的米朗琪，真的蠻適合開上100家分店，然後準備股票上市。
到時候，看看老闆有沒有興趣在發大財後再開上一家比較有溫度的小店。