師大夜市平價美味 丸太食堂


有天突然餓起來,儘管胃腸空空,鼻仔裡面卻湧出一股莫名奇妙的香味,一股香香酥酥,炸蝦子,加上日式醬油汁蓋上白米飯的味道。
就這樣,突然好想吃炸蝦飯。


跳上捷運,前往師大路,7-11旁邊的巷子直走到深處,總是有人在外等候的小小日式食堂,就是今晚的目的地。
照往例,先來份和風沙拉,點個炸蝦蓋飯,再來份味噌烤鮭魚。白飯、冰紅茶還有每日例湯(當天是紫菜蛋花湯),都大方讓顧客吃喝到飽。

不到三分鐘,和風沙拉上桌了,滿滿一盤包含了蘋果、生山藥片、番茄、生菜還有蘆筍,即使兩個人共食,分量還是很夠的。

本來以為要等很久的天婦羅蓋飯,也在不久後上桌,主角的蝦子尺寸不小,又有足足兩尾,加上炸地瓜、炸青椒與炸茄子,醬汁的甜鹹味也恰到好處,真的要雞蛋裡面挑骨頭,就是白飯稍嫌硬了點,要是在香軟些,更好了。

味噌烤鮭魚定食最後出現,油油亮亮的外表,讓人看了食指大動,配上茶碗蒸、小沙拉與味噌湯,份量與口味都讓人滿意。
這樣三道菜,一共花了不到五百元,師大夜市,果然是台北市少數食物具水準、場地較整潔,又保持學生商圈平價身段的迷人覓食處。

留言

  1. 7-11旁巷子,是以前我家那裡還是燈籠滷味那條?什麼時候開了一家日本料理啊???

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  2. zsTo:noel de noir
    應該是你家旁邊那條,這家店看起來很新欸,而且有網站 ,會不會是新開的呢@@~~

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