週末自製早餐



星期六早上起來,就聞到濃濃的咖啡香。
習慣了自己在家開伙,意外發現很省錢。
買一條好麵包店的吐司,約60元,12片可以做成六個三明治,用最近盛產的新鮮大陸妹一顆才5元,一大顆高麗菜15元,用來做沙拉的份量不到四分之一。
高麗菜與大陸妹,洗乾淨,濾乾水分,切絲或撕成片狀,加上一點草苺對切,用胡桃油、覆盆子醋、鹽與胡椒做成油醋沙拉醬, 把不同深淺的菜葉伴在一起,放在草苺與蕃茄,紅紅綠綠的,看了就很開心。

切兩片火腿煎得微焦,把荷包蛋煎到半熟,吐司抹上微鹽奶油,略烤一下,不到五分鐘,就完成現做的火腿蛋三明治。

喜歡喝咖啡的用摩卡壺煮一杯,喜歡喝奶茶的拿出Harrods 14號紅茶,加上林鳳營鮮奶,泡杯奶茶。雖然奶泡拉不出漂亮的花,可是內容札實,份量十足,滿滿放滿一桌,再切點水果。
本錢不到兩百元,不花太多工夫,卻能有外食三倍價錢的享受。

留言

  1. 厚~人家也想娶你回家啦~哭

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  2. to:小獅王
    我是包做飯不包洗碗喔,你要考慮清楚... ^__^

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  3. 草莓沒有切個笑口,用荷蘭的奶油和比利時的巧克力做個眼睛?(快溜喔~~~~)

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  4. TO: ATTILA
    那切掉的草莓怎麼辦呢??? 大惑不解中 ...

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  5. 小小的建議一下
    封面那張照片
    擺直的會比較好一點

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  6. To:吳
    真的欸,應該直過來比較好看 謝謝你的建議 ,不愧是專家... ^__^

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